Bei einem Business Lunch werden oftmals Entscheidungen getroffen, Verträge abgeschlossen oder ein Ergebnis verhandelt. Der Eindruck zählt und die Weinauswahl kann beim Erreichen unserer Ziele eine ausschlaggebende Rolle spielen. Die Auswahl sollte auf bekannte Weine mit ausgezeichnetem Ruf fallen, glanzvolle Weine, bekannte Hersteller.
Zu Beginn des Lunchs empfehlen wir einen Champagner, wie einen Blanc de Blancs, der feiner ist und sich als Aperitif und zur kalten Vorspeise perfekt eignet. Anschließend kann zu einem anderen französischen Schaumwein gegriffen werden, wie einen Jahrgangs-Schaumwein oder einen Blanc de Noirs zur Hauptspeise. Fällt die Wahl hingegen auf einen stillen Weißwein oder Rotwein, sollte es ein bekannter Wein sein. Wichtig ist, dass es aussagekräftige Weine sind, wie die Weine des Ätna, die sehr im Trend liegen - egal ob Weißwein oder Rotwein. Als Weißwein empfehlen wir auch einen Riesling oder einen großartigen Chardonnay: Diese haben zwar einen völlig unterschiedlichen Geschmack, haben allerdings beide eine erhebliche Persönlichkeit. Bei einem Rotwein kann die Wahl auf einen Supertuscan fallen, der in aller Munde ist, oder auf einen Bolgheri Superiore, einen Amarone della Valpolicella, einen Barolo. Dies sind Weine, die sogar bei einem Abstinenzler für Begeisterung sorgen! Für einen erfolgreichen Business Lunch ist die richtige Weinauswahl sehr wichtig - sehen Sie sich unser Weinangebot an.