Pizza und Bier ist nur so lange ein Dreamteam, bis Sie Pizza und Champagner probiert haben! Es gibt in Wirklichkeit zahlreiche Pizzasorten und dazu viele empfehlenswerte Weinbegleitungen. Das Süßliche des Pizzateigs passt hervorragend zu einem Schaumwein. Bei viel Belag kann die Wahl des Weines auf einen stillen Weißwein oder einen jungen und frischen Rotwein fallen. Viele Schaumweine wie der Franciacorta oder Champagner und manchmal sogar gewisse Lambrusco harmonieren geschmacklich unglaublich gut mit Pizza. Bei scharfen Zutaten auf der Pizza (wie Chili und scharfer Salami) oder leicht bitteren Zutaten (wie Radicchio oder Gorgonzola) sollten stille Weine getrunken werden. Aber wenn Ihnen die Wahl schwerfällt, dann folgen Sie den Tipps unserer Sommeliers zu den besten Weinen für dieses italienische Nationalgericht und Ihnen wird der Kauf der richtigen Weine für Pizza leichter fallen.