Il Poderone ist eine Genossenschaftskellerei mit Sitz in Magliano in der Toskana, in der Region Maremma. Sie wurde 1962 gegründet und hat heute etwa 75 Mitglieder, die insgesamt 400 Hektar Weinberge bewirtschaften.

Die Kellerei ist vor allem für die Herstellung des Morellino di Scansano DOCG bekannt, eines kräftigen und strukturierten Rotweins, der aus Sangiovese-Trauben mit geringen Beimischungen anderer autochthoner Rebsorten hergestellt wird.

Neben dem Morellino di Scansano produziert Il Poderone auch andere reine autochthone Spezialitäten, darunter:

Ansonica: ein trockener Weißwein mit mineralischem Charakter und Aromen von gelben Früchten und weißen Blüten.

Ciliegiolo: ein frischer und lebendiger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.

Merlot: ein weicher und fruchtiger Rotwein mit Noten von Pflaumen, Lakritze und Gewürzen.

Vermentino: ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von mediterraner Macchia, Melone, Aprikose und Lindenblüten.

Die Produktion von Il Poderone basiert auf den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft, mit dem Ziel, die Umwelt zu respektieren und das Gebiet aufzuwerten. Die Kellerei wendet moderne Weinbereitungstechniken an, bewahrt aber gleichzeitig die Tradition und die Verbundenheit mit dem Land.