Villa Antinori Rosso 2021

Denn er soll ein moderner Wein sein, der nach dem aktuellen Geschmack der Verbraucher hergestellt wird. Die verwendeten internationalen Rebsorten verleihen dem Wein eine tiefe Farbe und einen fruchtigen und geschmeidigen Geschmack, das toskanische Gebiet macht ihn einzigartig in Bezug auf seine Trinkbarkeit. Villa Antinori Rosso ist ein Wein der Marke Antinori, der 1928 geboren wurde. Im Laufe der Jahre hat er seinen Stil ständig verändert, um immer ein Wein auf der Höhe der Zeit zu sein. Das Etikett repräsentiert die Villa Cigliano, die an die Toskana erinnert, denn auch wenn er mit internationalen Rebsorten in Mischung mit Sangiovese hergestellt wird, handelt es sich um einen Wein aus der Toskana und das Herkunftsgebiet repräsentiert seinen Stil. Die Zusammensetzung der Mischung variiert jedes Jahr je nach Saison. 

Die Weinlese und die Weinbereitung erfolgen für jede Sorte getrennt. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt. Nach Abschluss der Gärung mazeriert der Wein noch 8-12 Tage auf den Schalen. Anschließend reift der Wein in französischen, ungarischen und amerikanischen Eichenfässern.