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Verdicchio
VERDICCHIO, WEISSWEIN MIT GROSSER PERSÖNLICHKEIT
Die Weinflasche in Form einer Amphore der Kellerei Fazi-Battaglia hat den Weißwein Verdicchio auf der ganzen Welt bekannt gemacht. Neben der Form spricht allerdings auch der Inhalt für sich: Verdicchio ist eine weiße Rebsorte, die in den Marken, in den Provinzen Ancona und Macerata angebaut wird. Daraus werden Weine unterschiedlicher Art wie trockene, frische und leichte Weine, aber auch strukturierte und mineralische Weine und sogar Schaumweine und Passito gewonnen. Es handelt sich um Weine mit großer Persönlichkeit.
Die Weine haben folgende Merkmale: der Verdicchio dei Castelli di Jesi hat einen mineralischen und leuchtenden Charakter, ist energisch und fruchtig, mit einem typischen mandelartigen Abgang, und der Verdicchio di Matelica hat im Allgemeinen weniger Körper, mehr Säure und eine hohe aromatische Frische. Zu den besten Herstellern zählen die Kellereien Marotti Campi und La Staffa.