Velére Prosecco DOC Rosé Extra Dry 2022

Vélere Prosecco rosé Extra Dry gehört zur Venedig-Kollektion von Astoria, deren Flaschen handwerklich gefertigt sind und weiche Formen haben. 

Dieser Prosecco ist ein Verschnitt aus Glera-Trauben und einem Rotwein aus Pinot noir-Trauben. Die Gärung erfolgt im Autoklaven nach der Charmat-Methode mit einer kurzen Ruhezeit auf der Hefe, um den Wein harmonischer zu machen. 

Die Farbe ist brillant und die Noten sind vor allem zarte rote Beeren und blumig. 

Am Gaumen ist er frisch und delikat, perfekt um ein Abendessen zu beginnen oder um eine Pizza oder ein vegetarisches Gericht zu begleiten.