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Vecciano Rosso 2020
Der Vecciano Rosso von Duca di Saragnano ist ein klassisches Beispiel für einen modernen toskanischen Wein, der aus einer Mischung von traditionellen und internationalen Rebsorten hergestellt wird. Er hat einen intensiven, abgerundeten und fruchtigen Geschmack, der jeden Gaumen sofort befriedigt. Der Vecciano Rosso ist ein idealer Essensbegleiter, insbesondere für Fleischgerichte. Er wird mit der Sorgfalt moderner önologischer Techniken hergestellt und reift in Eichenfässern, um Komplexität und Geschmeidigkeit zu erlangen.
Die Trauben werden entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern in Kontakt mit den Schalen vergoren. Nach dem Abstich wird der Wein der malolaktischen Gärung unterzogen und reift in Eichenfässern.
Features
Farbe: intensives Rubinrot.
Duft: Johannisbeere, schwarze Kirsche, Vanille.
Geschmack: trocken, weich, ausgewogen, intensiv.
Suggestions
Er sollte jung entkorkt und in mittelgroßen Gläsern serviert werden. Ausgezeichnet zu Pappardelle mit Wildschweinragout.
Recommended with: fleischvorspeisen.
Events
mitessen am familientisch, mit freunden, party.
