Vecciano Rosato 2022

Der Vecciano Rosato wird in der Toskana aus einer Mischung von einheimischen und internationalen Rebsorten mit einer kurzen Mazeration hergestellt. Er hat eine besonders helle und elegante Farbe, aber einen intensiven und runden Geschmack mit einem fruchtigen Aroma. Der Konsum von Roséwein nimmt in den letzten Jahren zu und der Vecciano Rosato ist ein Wein mit zeitgemäßem Geschmack, der die Mehrheit der Verbraucher zufrieden stellt: vom Gelegenheitstrinker bis zum großen Liebhaber. Er eignet sich als Begleiter zu kalten Gerichten auf Wurst- oder Salatbasis, aber auch zu Fischgerichten. Er ist sehr vielseitig im Konsum.

Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und gequetscht und bleiben nur wenige Stunden in Kontakt mit den Schalen. Danach durchläuft nur der flüssige Most die alkoholische Gärung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Er ruht bis zur Abfüllung im Stahltank.