Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Tenuta Val de Brun 2022
Er wird auf dem Weingut Val del Brun, in den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene, aus Trauben hergestellt, die im September von Hand in kleinen Körben geerntet, vinifiziert und nach den neuesten Technologien perlend gemacht werden. Der Aufenthalt auf der Hefe für etwa 15 Tage schafft einen Schaumwein, der fruchtiger und charakteristischer in seinem Aroma ist. Nach der Abfüllung in Flaschen ruht er 4 bis 6 Wochen, bevor er in den Handel kommt.