Trebbiano d'Abruzzo Spelt ORO 2021 Box da 6 bottiglie

Ein reiner Trebbiano d'Abruzzo, der in einer Höhe von 150-250 m über dem Meeresspiegel mit einem abruzzischen Pergola-Erziehungssystem angebaut wird. 

Die Weinlese findet in der ersten Septemberhälfte statt; sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie weiß gekeltert und bei kontrollierter Temperatur im Stahl vergoren. Der Wein reift vier Monate lang in Stahltanks auf der Hefe und wird anschließend zwölf Monate lang in Zement ausgebaut. Der Trebbiano d'Abruzzo Spelt "ORO" wird dann ohne Klärung, ohne Zwangsstabilisierung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.