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Tramaglio Maremma Toscana DOC 2022 IL PODERONE Box da 6 bottiglie
Tramaglio ist ein DOC Maremma-Weißwein, der von Il Poderone, einem Weingut in der toskanischen Maremma, hergestellt wird. Er wird zu 100 % aus Ansonica-Trauben hergestellt, einer wenig bekannten autochthonen Rebsorte, die sich dank ihrer Fähigkeit, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, zunehmender Beliebtheit erfreut.
Die Ansonica-Trauben für den Tramaglio stammen aus Weinbergen in Meeresnähe, deren Böden sich durch eine gute sandig-lehmige Textur auszeichnen. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten, um die Frische und Unversehrtheit der Trauben zu bewahren.
Der Zeitpunkt der Ernte ist von entscheidender Bedeutung und wird nach dem Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure bestimmt, um einen ausgewogenen Wein zu erhalten.
Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Kurz gesagt, die Weinbereitung des Tramaglio, Il Poderone, ist ein sorgfältiger Prozess, der die einzigartigen Eigenschaften der Ansonica-Rebe zur Geltung bringt und zu einem Weißwein von hoher Qualität führt, der das Terroir der toskanischen Maremma am besten zum Ausdruck bringt.
Features
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Blumig, mit Noten von mediterraner Macchia, aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten.
Geschmack: Frisch, würzig, mineralisch, mit guter Struktur und langem Abgang.
Suggestions
Der Tramaglio ist ein vielseitiger Wein, der gut zu Fischgerichten, Schalentieren, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Gemüse passt. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder als Wein für die ganze Mahlzeit.
Recommended with: vegetarische gerichte, meeresfrüchte, fisch.
Events
aperitif, geschäftsessen, party, bei kerzenlicht.
