The Macallan Rare Cask Batch Release 2023 70 cl
Dieser Single Malt Whisky wird aus den feinsten und seltensten Sherry-Eichenfässern des Macallan Estate hergestellt, mit einem komplexen aromatischen Profil, das von einem Expertenteam zur Perfektionierung ausgewählt wurde.
Das Destillat überrascht sowohl in der Nase als auch am Gaumen. In der Nase zeigt er ein sehr breit gefächertes Sortenaroma mit deutlichen Noten von Schokolade, Karamell, Zimt, schwarzem Pfeffer, getrockneten Früchten, Nüssen, geröstetem Holz und Zitrusfrüchten, während er am Gaumen all die Düfte bestätigt, die wir bereits in der Nase wahrgenommen haben: weich, komplex, tiefgründig und mit einem zufriedenstellenden Abgang.
Dieser Whisky rühmt sich auch einer Zusammenarbeit mit dem Musiker Charlie Burchill von Simple Minds. Wie die Musik, so kann auch dieser Whisky starke Erinnerungen wecken.