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The Macallan 18 Years Double Cask Release 2023
Die 2018 eingeführte "Double Cask"-Serie stellt eine große Veränderung für die schottische Brennerei dar, da sie zur Reifung in Ex-Kirschfässern übergeht, ohne von Fässern zu wechseln, in denen Bourbon gelagert wurde.
Der Macallan 18 Jahre Double Cask ist ein Single Malt Scotch Whisky, der 18 Jahre lang in einer Kombination aus europäischen Ex-Sherry- und amerikanischen Fässern gereift ist, wobei die Reifung nicht mehr in Ex-Bourbon-Fässern erfolgt.
Er ist ein kräftigerer und tiefgründigerer Whisky als sein jüngerer Bruder, mit einer zuweilen sogar tropischen Seele. Hier kommen süßere und rauchigere Noten hinzu, die sich in einem sehr langen und ungestümen Schluck entladen.
Features
Farbe: heller Bernstein.
Duft: Schokolade, Vanille und Orangenschalen, Ananas in Sirup, Karamell.
Geschmack: Der Geschmack ist kräftig und vielfältig, von würzig bis rauchig, tief und lang, große Intensität.
Suggestions
Ein Single Malt, der die besten Abendgespräche begleiten kann, der serviert wird und sich im Glas öffnen darf.
Events
besondere anlässe, weingeschenke, sammlerstücke.
