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Terre di San Leonardo 2020
Terre di San Leonardo hat alles, was er braucht, um geschätzt zu werden: einladende Aromen, ausgewogener Geschmack, leichte Trinkbarkeit und raffinierter Stil. Außerdem ist er ein echtes Schnäppchen.
Die Weinberge des Weinguts liegen am linken Ufer der Etsch, südlich von Rovereto im Trentino. Das milde, aber kühle Klima begünstigt eine perfekte Reifung der Bordeaux-Trauben, die hier tadellos verschnitten werden.
Der Wein gärt in Betontanks mit täglichem Umpumpen und reift zum Teil in Beton und zum Teil in Barrique-Fässern im zweiten Durchgang.
Features
Farbe: leuchtendes Granatrot.
Duft: Konfitüre von Waldbeeren, umhüllt von balsamischen und würzigen Nuancen.
Geschmack: mittlerer Körper, gut ausgewogen, rund, sanfte Tannine, würziger Abgang.
Suggestions
Es wird vorgeschlagen, nach einigen Jahren der Alterung, ohne Verzögerung gepaart mit einem gemischten Grill oder mit einer Fleischsauce Pasta geschätzt werden.
Recommended with: schweinefleisch, fleischvorspeisen.
Events
mitessen am familientisch, mit freunden, barbeque, picknick.
