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Villa Russiz

Collio Sauvignon 2022

Collio DOC

Der Klassiker, der nie aus der Mode kommt: frisch und strukturiert.

Alkohol	13,5%
Format	0,75 l
Tipology	Weißwein
Stil	Strukturierter und entwickelter
Charakter besondere	Evergreen
Jahrgang	2022
Reben	Sauvignon blanc
Country	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Gebiet	Collio e Colli orientali del Friuli
Weinbau	konventioneller
Raffinesse	Stahl
Betriebstemperatur	8°C

Collio Sauvignon 2022

Der Sauvignon blanc ist eine französische Rebsorte, die in der ganzen Welt verbreitet ist und für ihr ausgeprägtes Bouquet und ihren Körper geschätzt wird. Das Collio-Gebiet hat sich als besonders geeignet für Sauvignon blanc erwiesen.

Der Collio Sauvignon von Villa Russiz gärt nach einer Handlese im Stahltank. Er reift mindestens 8 Monate lang auf der Feinhefe, um Struktur und Komplexität zu erhalten.

Features

Farbe: helles Strohgelb

Duft: Pfirsich, tropische Früchte, Salbei.

Geschmack: vollmundig, samtig und ausgeglichen durch eine angemessene Frische.

Suggestions

Passt gut zu Meeresfrüchten oder vegetarischer Küche. Man kann ihn auch mit Ingwerhühnchen kombinieren.

Recommended with: pilze, truffel, vegetarische gerichte, pizza, fisch.

Events

mitessen am familientisch, mit freunden, party, picknick.

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