Rum Chairman's Reserve White 70cl
Saint Lucia Distillers' Rum Chairman's Reserve White ist das Ergebnis einer Mischung aus zwei bis drei Jahre gereiften Rumsorten.
Er wird sowohl mit der Pot Still, d. h. der doppelten Destillation, als auch mit der Column Still, d. h. der kontinuierlichen Destillation, gebrannt.
Anschließend reift der Rum in Ex-Bourbon-Fässern und wird zur Entfernung der Farbe kohlegefiltert. Durch dieses Verfahren entsteht ein robuster und geschmackvoller Rum mit einer knackigen Textur und Zitrusnoten, die ihn zu einem Favoriten von Barkeepern in aller Welt machen.