Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks 70cl
Mitten in den Verwüstungen eines Brandes bei St. Lucia Distillers im Jahr 2007 kam ein vergessener Schatz zum Vorschein: Chairman's Reserve - The Forgotten Casks.
Dieser außergewöhnliche Rum wurde aus der Asche der Vergangenheit geboren, als beim Wiederaufbau der Brennerei nach dem Brand verlorene Fässer gefunden wurden. Da er für den ursprünglichen Chairman's Reserve Blend zu alt war, wurde dieser Rum als eigenständiger Blend veröffentlicht und fand weltweit Anerkennung.
Ein Blend aus Coffey- und Pot-Stills, der drei Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern reift, verleiht diesem Destillat eine einzigartige Eleganz. Das Ergebnis? Eine Explosion von Aromen, die von süßen Noten von Sultaninen und bernsteinfarbenem Honig bis hin zu Nuancen von Zigarrentabak und Vanille reichen.