Roero Arneis 2021

Il Roero Arneis di Ca’ Bianca nasce nelle vigne collinari dell’azienda piemontese, tra il Monferrato e le Langhe. Dove riesce a prendere note minerali grazie ai terreni sabbiosi di questa zona.

Questo vino viene prodotto interamente con uve Arneis, che vengono affinate in acciaio, dove il vino resta per circa 5 mesi prima di essere imbottigliato.

In bocca si percepiscono note floreali e un frutto di pesca deciso, spinto da una spalla minerale e acida che crea tensione e lo rende molto equilibrato e piacevole al palato.