Riesling Tradition 2022 Box da 6 bottiglie

Der Riesling Tradition von Michel Fonne stellt eine klassische und zugleich innovative Interpretation dieser edlen Rebsorte dar. Dem Weingut ist es mit seiner langjährigen Erfahrung und profunden Kenntnis des elsässischen Terroirs gelungen, einen Wein zu kreieren, der die typischen Eigenschaften des Rieslings am besten zum Ausdruck bringt und dabei Tradition und Modernität vereint.

Terroir: Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus Weinbergen, die für den Riesling besonders geeignet sind. Die Jahrgänge des Riesling Tradition können je nach den klimatischen Bedingungen stark variieren. Im Allgemeinen handelt es sich bei den Rieslingen von Michel Fonne um langlebige Weine, die viele Jahre lang reifen können und dabei immer komplexere Noten und tertiäre Nuancen entwickeln. Die Vinifizierung des Riesling Tradition erfolgt auf traditionelle Weise mit spontaner Gärung und Ausbau im Stahl.

Ein Dekantieren ist im Allgemeinen nicht erforderlich, es sei denn, die Flasche ist sehr alt oder hat sich gesetzt.