Nitens Franciacorta Brut
Nitens Brut ist das Ergebnis der fachkundigen Hand der 1985 gegründeten Weinkellerei Le Marchesine, die für diesen Schaumwein Chardonnay, Pinot Bianco und Pinon Nero Trauben verwendet.
Die Trauben werden in Stahltanks vinifiziert, wo nach einer sorgfältigen Auswahl die erste Gärung stattfindet. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und bleibt 24 Monate auf der Hefe, wo er ein zweites Mal gärt, bevor er degorgiert wird.
In der Nase finden sich Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, aber auch süßere Aromen von Trockenfrüchten und Gebäck.
Im Mund ist er frisch und lebendig, mit einer schönen pikanten Note.