Nipozzano Vecchie Viti 2021 Chianti Rufina...

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Frescobaldi

Nipozzano Vecchie Viti 2021 Chianti Rufina Riserva Frescobaldi

Chianti Rufina DOCG

Ein Wein von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und Ausgewogenheit, der aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer Weinbereitung und Reifung resultiert, die seine Qualitäten hervorheben.

Alkohol	13,5%
Format	0,75 l
Tipology	Rotwein
Stil	Reich und robust
Charakter besondere	Wein der Tradition
Jahrgang	2021
Reben	Sangiovese
Country	Italien
Region	Toskana
Gebiet	Pelago
Weinbau	konventioneller
Raffinesse	Barrique
Betriebstemperatur	18°C

Nipozzano Vecchie Viti 2021 Chianti Rufina Riserva Frescobaldi

Der Riserva Nipozzano Vecchie Viti ist ein Chianti Rufina, in dem neben Sangiovese auch kleine Anteile von Malvasia Nera, Colorino und Canaiolo enthalten sind. Die Trauben wachsen in den 40 Jahre alten Weinbergen in der Nähe des Schlosses von Nipozzano, einem der historischen Häuser der Familie Frescobaldi. Nach der Ernte erfolgt die spontane Gärung, die Mazeration und die malolaktische Gärung im Stahltank des Kellers, bevor die Reifung in Barriques und die weitere Ruhezeit in der Flasche erfolgt.

Features

Farbe: lebhaftes Rubinrot

Duft: Beeren, Schwarzkirsche und blumige Noten mit balsamischen Anklängen, gefolgt von gerösteten und würzigen Noten von Pfeffer, Muskatnuss und Kaffee.

Geschmack: reichhaltig mit dichter Frucht und mineralischer Frische im Finale, die ihn ausgewogen und anhaltend machen; dichte, aber nicht kratzige Tanninstruktur.

Suggestions

Ein Wein, den man öffnen und mindestens 20 Minuten atmen lassen muss, bevor man ihn verkostet, um alle Aromen und Geschmacksnuancen wahrnehmen zu können

Recommended with: braten, fleischvorspeisen, wurstwaren.

Events

geschäftsessen, mit freunden, barbeque.

Vino da fiorentina!! spettacolo puro!!

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