Die Maremma ist sprichwörtlich ein armes, trockenes und heißes Gebiet der südlichen Toskana, wo heute großartige Weine - vom traditionellen Morellino di Scansano bis hin zu modernen Weinen aus internationalen Rebsorten - hergestellt werden. Die toskanische Maremma erstreckt sich über die Provinz Grosseto. Sie reicht vom Tyrrhenischen Meer landeinwärts bis zum Berg Monte Amiata. Die Maremma umfasst daher eine landschaftliche Vielfalt - vom flachen Küstenstreifen über das hügelige Landesinnere bis hin zu den Ausläufern und Bergen. Es herrscht ein mediterranes Klima mit geringen Niederschlägen. Die Maremma ist eine trockene und regenarme Zone mit ursprünglichen Schwemmlandböden von überwiegend sandiger und lehmiger Beschaffenheit. Eine Ausnahme bilden die sog. Area del Tufo (dt. Zone des Tuffsteins) und der Berg Amiata, mit ihrem vulkanischen Ursprung.