Langhe Rosso Sito Moresco 2020

Sito Moresco è un un vino rosso tipicamente piemontese a base di Nebbiolo a cui fanno da spalla piccole percentuali di Barbera e di Merlot. È prodotto dalla famosissima cantina Gaja, con sede nel centro di Barbaresco. I vini di Gaja non sono mai banali, ma hanno sempre un carattere sensazionale. Anche nella creazione di un vino semplice e di pronta beva, Gaja garantisce livelli di esecuzione tecnica impeccabili e scelte ben precise mirate alla piacevolezza. L’aggiunta di Barbera serve a stemperare l’irruenza del Nebbiolo e il piccolo contributo di Merlot crea un accento sulle note fruttate e sulla rotondità del centro bocca.

Le uve di Sito Moresco sono fermentate in tini acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Il vino svolge la fermentazione malolattica e matura per pochi mesi in legno.