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La Combe Pilate Chasselas 2021 Box da 6 bottiglie
La Combe Pilate von M. Chapoutier wird aus reinen Chasselas-Trauben hergestellt.
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Sie werden sorgfältig ausgewählt und ganz gepresst und anschließend in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit des Sortencharakters zu bewahren.
Die Reifung erfolgt 8-9 Monate lang auf der Hefe in Edelstahlbehältern, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.
Features
Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: zarte Noten von weißen Blumen mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Zitrone.
Geschmack: breit und frisch, ausgewogen und würzig im Abgang.
Suggestions
Mit einer Lagerfähigkeit von 2-3 Jahren erweist sich der Combe Pilat als ein großartiger Wein, der ideal zu Gerichten wie Risotto mit Meeresfrüchten oder Scampi mit Mousseline-Sauce passt.
Recommended with: sushi und roher fisch, vegetarische gerichte, meeresfrüchte, fisch, frischkäse.
Events
geschäftsessen, feier und galaabend, besondere anlässe.
