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Grappa Nonino Artigianale Friulana 70cl Nonino
Dieser Grappa wurde in Friaul aus Trester ausgewählter weißer und roter Trauben hergestellt, die von friaulischen Weinbergen entrappt wurden, mit diskontinuierlicher Destillation in einem kupfernen Dampfdestillierapparat.
Die Gärung erfolgt unter rein anaeroben Bedingungen in Edelstahlbehältern, danach erfolgt die Destillation und schließlich ruht der Grappa 6 Monate bis 1 Jahr in Edelstahlbehältern.
Das Endprodukt hat einen starken, reichhaltigen und einhüllenden Charakter; am Gaumen und in der Nase treten Noten von Lakritz und Brotkruste hervor. Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit.
Features
Farbe: transparent.
Duft: intensiv, Brotkruste, Hefe, Lakritze, Kaffeebohnen, ein Hauch von weißen Blumen.
Geschmack: rund, elegant, einhüllend, warm.
Suggestions
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 12°C in einem tulpenförmigen Glas und lassen Sie ihn vor dem Trinken einige Minuten im Glas ruhen. Wir empfehlen, ihn nach dem Essen mit einer leckeren Scheibe Sacher zu begleiten.
Recommended with: kleingebäck, dessert.
