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Friulano Friuli DOC 2022 Box da 6 bottiglie
Der Friulano Friuli DOC wird aus 100% sorgfältig ausgewählten Friulano-Trauben hergestellt. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Most wird etwa acht Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 16/17°C in völliger Reduktion alkoholisch vergoren.
Der Wein reift sechs Monate lang in Zementbehältern auf der Feinhefe, während dieser Zeit wird wöchentlich eine Batonnage durchgeführt.
Features
Farbe: straw yellow.
Duft: Mandeln, Marzipan, Pfirsich, Birne, Apfel, Wildblumen und Gänseblümchen.
Geschmack: frisch und trocken, würzig mit bitterem Abgang.
Suggestions
In Gläsern mit einer mittleren Öffnung servieren. Ideal zu magerem Wurstwaren wie Prosciutto Crudo, aber auch zu klassischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch und Fischsuppen.
Recommended with: wurstwaren, vegetarische gerichte, meeresfrüchte, fisch.
Events
aperitif, mitessen am familientisch, bei kerzenlicht.
