Cremisi Zero Infinito 2023 Bio

Dieser Wein wird aus einem Verschnitt verschiedener PIWI-Trauben gewonnen, die nach der Guyot-Methode im Val di Cembra in einer Höhe von ca. 800/900 m auf Böden vulkanischen Ursprungs angebaut werden.

Der Cremisi Rosato Frizzante Pojer e Sandri wird nach der althergebrachten Methode mit Nachgärung in der Flasche hergestellt.

Das Ergebnis ist ein frischer, schmackhafter Wein, der Schluck für Schluck zum Trinken verführt. Der Geschmack ist besonders fruchtig und saftig mit einem würzigen und frischen Abgang. 

Ein origineller Wein, der auf über 80 Jahre Forschung und 45 Jahrgänge zurückblicken kann. Der Name "Zero Infinity" (Null Unendlichkeit) wurde ihm gegeben, weil er im Weinberg und im Keller keinerlei chemische Einflüsse aufweist.