Ciroc Vodka

Für die Herstellung von Ciroc Vodka werden ausschließlich französische Trauben verwendet: Mauzac Blanc, typisch für das Gaillac-Gebiet, und Ugni Blanc, typisch für die Region Cognac. Die Herstellung erfolgt durch Mazeration und Kaltgärung der Trauben, Techniken, die für die Weinherstellung typisch sind. Trotzdem gehört Wodka natürlich zur Welt der Spirituosen, und genau aus diesem Grund wird das gewonnene Präparat einer Reihe von Destillationen unterzogen, zu denen dann für die Endverarbeitung Traubenalkohol hinzugefügt wird, was insgesamt fünf Schritte umfasst.