Brachetto Monticelli DOC Box da 6 bottiglie
Der Brachetto Monticelli DOC ist ein Süßwein, der die piemontesische Weinbautradition verkörpert. Dieser von der Kellerei Borgo Maragliano hergestellte Nektar zeichnet sich durch seine intensive Aromatik und angenehme Süße aus. Die Herstellung des Brachetto Monticelli erfolgt nach einem sorgfältigen und präzisen Verfahren: Die Brachetto-Trauben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Schalen werden bei niedrigen Temperaturen eingeweicht, um die Farbe und die Aromen zu extrahieren, ohne dem Wein übermäßige Tannine zu verleihen. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und wird unterbrochen, um die Süße zu erhalten. Der Wein reift im Stahltank, um Frische und Aromatik zu bewahren.