Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 Box da 6...

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Conte Brandolini d'Adda

Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 Box da 6 bottiglie

Friuli Grave DOC

Aus einer der ältesten autochthonen Rebsorten des Friauls entsteht dieser faszinierende Wein, der Sie mit jedem Schluck überzeugen wird.

Alkohol	12,5%
Format	0,75 l
Packaging	Weinpakete 6 flaschen
Tipology	Rotwein
Stil	Trinkt den fertigen
Charakter besondere	Wein der Tradition
Jahrgang	2020
Reben	Refosco dal Peduncolo Rosso
Country	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Gebiet	Vistorta
Weinbau	zertifizierter biologischer
Raffinesse	Cemento e botte grande
Betriebstemperatur	16°C

Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 Box da 6 bottiglie

Der Refosco dal Peduncolo Rosso ist eine autochthone Rebsorte aus Friaul-Julisch-Venetien, die auch einfach Refosco genannt wird. Der Begriff "dal Peduncolo Rosso" bezieht sich jedoch auf die Merkmale seiner Trauben, die einen charakteristischen roten Stiel aufweisen.

Der Most, der zu 100% aus Refosco-Trauben besteht, gärt acht Tage lang bei 26/28 Grad. Anschließend erfolgt die natürliche malolaktische Gärung in Zementtanks. Der Wein reift 12 Monate lang in großen Eichenfässern und vollendet dann seine Reifung im Zement.

Features

Farbe: intensives Granatrot.

Duft: wilde Brombeeren, Waldbeeren und Sauerkirschen, mit einem wilden Akzent.

Geschmack: gut strukturiert und zu Recht tanninhaltig.

Suggestions

Passt gut zu allen Fleischgerichten, aber wir empfehlen ihn besonders zu Pilz- und Wurstrisotto.

Recommended with: fleischvorspeisen, wurstwaren, pilze.

Events

aperitif, mitessen am familientisch, mit freunden.

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