Gewürztraminer Stoass 2023 Box da 6 bottiglie

Der Gewürztraminer Stoass von Pfitscher verdankt seinen Namen dem lokalen Dialektbegriff "Stoass", was soviel wie Steine bedeutet. Dieser Name bezieht sich auf die felsigen Böden, auf denen die Trauben für diesen Wein angebaut werden. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Egna und Kalterer, wo der Boden für das optimale Wachstum der Gewürztraminer-Trauben ideal ist. 

Die Weinbereitung erfolgt zwölf Tage lang in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C, gefolgt von einer Reifung in Kontakt mit den Hefen, ebenfalls in Stahlfässern. Das Ergebnis ist ein aromatischer und einhüllender Wein, der die Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs am besten verkörpert.