Your cart
Es gibt keine Artikel mehr in Ihrem Warenkorb
Bolgheri Superiore 2019 (magnum)
Mit diesem Produkt gelingt es dem Weingut Argentiera, einen großen Ausdruck von Bolgheri zu vermitteln. Die Weinberge, aus denen die Trauben ausgewählt werden, befinden sich im südlichsten Teil der Herkunftsbezeichnung, direkt über dem Tyrrhenischen Meer auf einer Höhe von 200 Metern. Die Böden sind lehmig und kalkhaltig. Diese klimatischen und morphologischen Bedingungen verleihen dem Wein eine große Mineralität und Frische, auch dank der Meeresbrise, die tagsüber weht.
Die Weinlese erfolgt von Hand, und nach dem Abbeeren der Trauben kommen die ganzen Beeren in Stahltanks, wo die alkoholische Gärung mit einer Mazerationszeit von 25-30 Tagen stattfindet. Anschließend wird der Wein in Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und der Wein 18 Monate lang reift.
Der Bolgheri Superiore ist ein eleganter und einnehmender Wein, dem es gelingt, die Essenz dieses berufenen Gebiets zu verkörpern.
Features
Farbe: Intensives und lebendiges Rubinrot.
Duft: Schwarzkirsche, Heidelbeere, Cassis, Vanille, Kakao, Zedernholz, Lakritze und Eukalyptus.
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit seidigen Tanninen, er hat Struktur und Ausgewogenheit, ein geschmeidiges Getränk, das mit einem lang anhaltenden, würzigen Abgang endet.
Suggestions
Er sollte in großen Gläsern serviert werden, damit sich der Wein am besten entfalten kann. Er kann auch jetzt schon entkorkt werden, obwohl er ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial aufweist. Wir empfehlen ihn zu geschmorten Wildgerichten.
Recommended with: braten.
Events
geschäftsessen, feier und galaabend, weingeschenke, barbeque, sammlerstücke.
