Anae Gin Bio 70cl

Anae Gin ist ein handwerkliches und biologisches Destillat, das von Pauline Raffaitin in Zusammenarbeit mit dem Maison Bollinger hergestellt wird. Die für diesen Gin verwendeten Botanicals sind biologisch zertifiziert und werden in Frankreich angebaut. Dazu gehört Maceron, eine uralte Pflanze, die als Sumpfpfeffer bezeichnet wird und für aromatische Tiefe sorgt. Außerdem wird für die Herstellung Traubenalkohol verwendet, ein weiteres Unterscheidungsmerkmal dieses Destillats. Er hat pflanzliche Noten, Lakritz und Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er seidig und hat eine schöne Komplexität.