Alto Adige Gewürztraminer 2023

Die Rebsorte Gewürztraminer gilt als heimisch in Südtirol, insbesondere in der Gegend von Termeno. Tatsächlich bedeutet das Wort wörtlich „die würzige Traube von Termeno“. Sein Hauptmerkmal ist der sehr intensive Duft nach Rosen, tropischen Früchten und Gewürzen. Dank dieses Dufts erobert der Gewürztraminer sofort die Herzen der Verbraucher, auch der weniger erfahrenen. Darüber hinaus ergibt er am Gaumen stets weiche und intensive Weine. Der Südtiroler DOC Gewürztraminer Weißwein der Kellerei Terlano stammt aus verschiedenen Weinbergen in unterschiedlichen Gebieten Südtirols in Höhenlagen zwischen 270 und 450 Metern.

Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und der Most wird durch natürliches Dekantieren geklärt. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 6-7 Monate auf der Hefe in Stahltanks.